糖尿病の食事
ケンタッキー VS ごはん
2015年3月22日 食事レシピ
あなたは「食事と血糖値の関係を正確にご存知ですか?」大量のカロリーを取れば、血糖値は高くなる・・そんな風に思い込んでいませんか?それは、ある部分では事実であり、ある部分では事実ではありません。なぜか?今回の記事では、その部分を説明します。
恐ろしいカーボカウント
2015年3月19日 カーボカウント
特に1型糖尿病患者さんの血糖値に絶大な威力の食事療法であるカーボカウント。そんな切れ味するどいカーボカウントは、考え方や使い方次第では、絶大にマイナスな威力にもなる。ここでは、カーボカウントのメリットとデメリット、使っている経験を踏まえて考えます。
糖尿病の食事について
2015年3月9日 食事レシピ
糖尿病治療といえば食事。だけど、イメージは悪いものばかり・・「カロリー制限」や「甘いものを控える」などなど。カロリーを控えれば血糖値は下がるのか?甘いものを控えれば糖尿病はよくなるのか?そんな視点で書いてます。